فيسبوك تويتر RSS



العودة   منتديات ستوب > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية

منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية الاكلات العربية والغربية . طرق تحضير الاكلات الشعبية .خطوات تحضير الوجبات السريعة . أكلات هندية . أكلات صينية . أكلات تركية . آكلات عالمية . طريقة تحضير الاكلات العالميه . مقادير تحضير الاكلة العالمية . تحضير مأكولات رمضانية . مأكولات جاهزة للعيد . صور أطباق جاهزة للمناسبات الفخمة . شيف عالمي ..



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
قديم January 9, 2017, 11:57 PM
 
A9 طريقة عمل لحم البقر على الطريقة البرازيلية

طريقة عمل لحم البقر الطري - لحم البقر الطري على الطريقة البرازيلية



(هذه المقادير تكفي لشخصين)


المقادير

500 غرام من قطع اللحم البقري الطريّة (من الخاصرة)
باقتان من الروكا
باقة من الحبق
100 غرام من الفول السوداني
200 غرام من جبنة "بارميزان"
100 ملليلتر من زيت الزيتون
50 غراماً من الفلفل المطحون
ملح، حسب الرغبة
حبات من الفاصولياء، للتزيين


طريقة التحضير

1- يضرب كلّ من الحبق والفول السوداني و"البارميزان" وزيت الزيتون، في الخلاط الكهربائي.
2- يقطّع اللحم، ثم يحفظ داخل الكيس المخصّص للثلاجة، يسكب خليط الحبق فوقه، وكذلك ينثر قليل من الفلفل المطحون. يوضع اللحم في الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن يوم كامل.
3- بعد إخراجها تقطع إلى شرائح رقيقة للغاية، توضع في طبق التقديم.
4- تقدّم مع الروكا بعد تزيينها بجبنة "البارميزان" وحبات الفاصولياء، ويمكنك إضافة عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل لإذكاء النكهة.

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة جديدة لتزيين المائدة 2017 , فن ترتيب السفرة بطريقة رومانسية افكار جديدة قصر الاحزان منتدى الخبرات المنزلية والاعمال الفنية اليدوية 1 May 25, 2016 06:21 AM
مطبخ المنتدى , ثلاجة المنتدى , اشهى المأكولات , وصفات متنوعة , متجدد تمررحنه منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية 221 December 2, 2015 02:08 AM
ملف شامل لجميع أنواع الشوربات الرمضانية ، الشوربات الرمضانية ، أطباق رمضانية دفتر الذكريات منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية 13 May 25, 2014 06:19 PM
الكنافة على الطريقة المصرية طريقة عمل الكنافة المصرية بالصور طريقة عمل الكنافة جمال الكون منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية 6 May 28, 2012 05:46 PM
كيفية عمل خلطات المطاعم السريه طريقة عمل خلطات المطاعم السريه جمال الكون منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات 5 November 16, 2011 06:17 AM


الساعة الآن 01:00 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتديات ستوب لاتُعبر بالضرورة عن رأي ستوب ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير