|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| منتدى الأطباق الساخنة ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) كل مايتعلق بالمطبخ وموائده على مختلف أصنافها , كل مايختص بالوصفات الغذائية الشعبية والحديثة المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات ,وجبات سريعة ,طبق اليوم .ماكولات شرقيه , مأكولات غربيه ,اطباق شهيه ، اطباق عربيه،اكلات عربيه ، اكلات رمضانيه ، اكلات بحريه ، وصفات في الطبخ ، |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
04-09-2008, 07:22 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
أرز الحبة و حبة
أرز الحبة و حبة شكله جميل .. طعمه شهى .. إنه الأرز حبة وحبة .. بألف صحة وعافية . المقادير 3 أكواب أرز مصري 2/1 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي ,أو زبد 2/1 3-4 أكواب ماء ملح طريقة الطهى 1. يغسل الأرز جيدا تحت الماء الجاري ويصفى . 2. يسخن السمن أو الزبد في إناء متوسط لا يلصق ويقلب فيه كوب واحد من الأرز على نار عالية حتى يصبح لونه ذهبيا . 3. تضاف الكمية المتبقية من الأرز ويقلب لمدة دقيقتين حتى يختلط مع الأرز المحمر. 4. يضاف الماء والملح ويقلب. عندما يتشرب الأرز الماء يغطى الإناء وينقل إلي نار منخفضة ويترك لينضج لمدة 20 - 25 دقيقة . |
|
    
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |
