|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الطبخ العربي والعالمي اكلات, أكلات, آكلات, أكلات بالصور, أكلات خفيفة, أكلات خليجية, أكلات رمضان, أكلات رمضانية, أكلات سريعة, أكلات شعبية, أكلات شهية, أكلات عربية, أكلات مصرية, أكلات مغربية, صور أكلات, وصفات أكلات, أكلات إماراتية, أكلات إيطالية, أكلات الرجيم, أكلات المطبخ, أكلات بحرية, أكلات بسيطة, أكلات تونسية, أكلات جديدة, أكلات جزائرية, أكلات حلوة, أكلات خفيفه, أكلات رجيم, أكلات سريعه, أكلات سعودية, أكلات سهلة, أكلات سورية, أكلات شامية, أكلات شرقية, أكلات شعبيه, أكلات شهيه, أكلات صحية, أكلات صيامى, أكلات صينية, أكلات عالمية, أكلات عراقية, أكلات عربيه, أكلات غريبة, أكلات فلسطينية, أكلات كويتية, أكلات لبنانية, أكلات لذيذة, أكلات لرمضان, أكلات للأطفال, أكلات للرجيم, أكلات للعشاء, أكلات ليبية, أكلات متنوعة, أكلات مصريه, أكلات مصورة, أكلات مع الصور, أكلات هندية, أكلات وحلويات, أكلات يمنية, مطبخ, مطبخ منال, مطبخ حواء, مطبخ منال العالم, مطبخ اسامة, مطبخ الشيف, موقع مطبخ, موقع مطبخ منال, ادوات مطبخ, صور مطبخ, مطبخ أسامة, مطبخ اسامة السيد, مطبخ اسامه, مطبخ اكلات, مطبخ الشيف اسامة, مطبخ الشيف رمزي, اطباق, اطباق النخبة, أطباق جزائرية, أطباق رئيسية, أطباق رمضان, أطباق رمضانية, أطباق شهية, أطباق مغربية, اطباق الدجاج, اطباق بالصور, اطباق جزائرية, اطباق حواء, اطباق شميشة, اطباق منال, طبخ, الطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
04-09-2008, 11:04 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
دجاج كنتاكى تعمله بنفسك في البيت !!!!
دجاج كنتاكى تعمله بنفسك في البيت !!!! المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة - كوب و نصف دقيق - بيضة مخفوقة جيدا - ثلثين كوب حليب - زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة - 4 ملعقة من البهارات الايطاليه التالية التي نقوم باعدادها سابقا: ملعقة طعام روز ماري - ملعقة طعام اوريجانو - ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة - ملعقة صغيرة بردقوش majoram - ملعقة صغيرة ونصف زعتر - 3 ملاعق طعام سكر بني - 3 ملاعق طعام بقدونس جاف و مهروس - ملعقة صغيرة فلفل - ملعقة طعام بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة) - 2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح garlic salt - 2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح onion salt - 2 ملعقة طعام مكعب ماجي مفتت او 2 مكعب ماجي - كيس شوربة طماطم من ماجي - نخلط جميع المقادير جيدا في الخلاط مع فتح الكهرباء وغلقها عدة مرات لمدة من 4-3 دقائق يعني نخلط ونتوقف ثم نخلط ونتوقف وهكذا تحفظ البهارات في برطمان مفرغ من الهواء وإذا استخدمت مخلوطة بالدقيق يكون 2 ملعقة طعام كبيرة على كوب دقيق الطريقة: نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم |
|
    
|
|
04-10-2008, 01:25 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
شكرا لك اختى نوبية |
|
|
|
|
04-10-2008, 09:18 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
|
|
|
|
|
04-12-2008, 06:39 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
|
|
|
|
|
04-26-2008, 10:05 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |
