|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| منتدى الأطباق الساخنة ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) كل مايتعلق بالمطبخ وموائده على مختلف أصنافها , كل مايختص بالوصفات الغذائية الشعبية والحديثة المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات ,وجبات سريعة ,طبق اليوم .ماكولات شرقيه , مأكولات غربيه ,اطباق شهيه ، اطباق عربيه،اكلات عربيه ، اكلات رمضانيه ، اكلات بحريه ، وصفات في الطبخ ، |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
05-18-2008, 04:59 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
كفتة السمك
 المقادير • ½ كيلو سمك (سمك شعور) • 2 حبة بطاطس • ملعقة صغيرة بقدونس • ملعقة كبيرة زبده • ملح وفلفل • عصير ليمون • 2 بيضة • 1 صفار بيضة • بقسماط • دقيق طريقة الطبخ اسلقى السمك والبطاطس ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة .اخلطى السمك والبطاطس واعجنيهم جيدا مع البقدونس المفروم وصفار البيضة والزبده وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يتماسك العجين شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة .ثم غطيهم بالدقيق والبيض ومن فوقهم البقسماط . سخنى الزيت وضعى فيه الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا . قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس وحلقات الليمون. |
|
    
|
|
05-18-2008, 05:21 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
شكرا لك اختي |
|
|
|
|
05-18-2008, 10:48 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
شكرا لك اختى روووش |
|
|
|
|
05-19-2008, 03:16 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
|
|
|
|
|
05-20-2008, 06:23 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
موضوع قيم |
|
|
|
|
05-23-2008, 03:55 AM
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
|
|
|
|
|
05-28-2008, 07:15 PM
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة أفضل مائة شات العاب |
