![]() |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مقبلات ومعجنات جميع أنواع السلطات ,الشوربات ,المتبلات ,الصلصات اطباق سلطات , طريقة عمل سلطات , وصفات سلطات , صور مقبلات , صور سلطات , مقبلات رمضان , طبخ سلطات , أطباق سلطات , سلطات بالصور , مقبلات بالصور , وصفات مقبلات , سلطات شرقية , مقبلات عربية , مقبلات شهية , طريقة سلطات , مقبلات لبنانية , انواع سلطات , سلطات مغربية , مقبلات سريعة , طرق سلطات , مقبلات مغربية , مقبلات سهلة , تحضير سلطات , عمل سلطات , سلطات بيتزا |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
عجين البوريك
المقادير طريقة التحضير أ- كوبان من الدقيق ب- 7 ملاعق طعام من الزبدة الذائبة ج- نصف كوب حليب د- بيضتان هـ- القليل من الملح و- ملعقة صغيرة من الباكنغ باودر مدة التحضير 30 دقيقة . مدة الطهي 55 دقيقة . الخطوات 1 ـ ينخل الدقيق مع الملح والباكنغ ثم يوضع في طبق كبير وتعمل حفرة في وسط الدقيق. 2 ـ يوضع في الحفرة البيض والماء والزبدة ويخلط الدقيق وبقية المقادير. ثم يعجن باليد حتى يصبح العجين متجانساً لا يلتصق باليدين. 3 ـ يغطى العجين بقطعة قماش رطبة ويوضع جانباً مدة ساعة أو ساعتين قبل أن يرق للاستعمال. 4 ـ يحشى هذا العجين باللحم المفروم أو الجبن. تكفي هذه الكمية لــ 5 أشخاص . |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
موضوع قيم |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
شكرا لك اختي |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |