|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الطبخ العربي والعالمي اكلات, أكلات, آكلات, أكلات بالصور, أكلات خفيفة, أكلات خليجية, أكلات رمضان, أكلات رمضانية, أكلات سريعة, أكلات شعبية, أكلات شهية, أكلات عربية, أكلات مصرية, أكلات مغربية, صور أكلات, وصفات أكلات, أكلات إماراتية, أكلات إيطالية, أكلات الرجيم, أكلات المطبخ, أكلات بحرية, أكلات بسيطة, أكلات تونسية, أكلات جديدة, أكلات جزائرية, أكلات حلوة, أكلات خفيفه, أكلات رجيم, أكلات سريعه, أكلات سعودية, أكلات سهلة, أكلات سورية, أكلات شامية, أكلات شرقية, أكلات شعبيه, أكلات شهيه, أكلات صحية, أكلات صيامى, أكلات صينية, أكلات عالمية, أكلات عراقية, أكلات عربيه, أكلات غريبة, أكلات فلسطينية, أكلات كويتية, أكلات لبنانية, أكلات لذيذة, أكلات لرمضان, أكلات للأطفال, أكلات للرجيم, أكلات للعشاء, أكلات ليبية, أكلات متنوعة, أكلات مصريه, أكلات مصورة, أكلات مع الصور, أكلات هندية, أكلات وحلويات, أكلات يمنية, مطبخ, مطبخ منال, مطبخ حواء, مطبخ منال العالم, مطبخ اسامة, مطبخ الشيف, موقع مطبخ, موقع مطبخ منال, ادوات مطبخ, صور مطبخ, مطبخ أسامة, مطبخ اسامة السيد, مطبخ اسامه, مطبخ اكلات, مطبخ الشيف اسامة, مطبخ الشيف رمزي, اطباق, اطباق النخبة, أطباق جزائرية, أطباق رئيسية, أطباق رمضان, أطباق رمضانية, أطباق شهية, أطباق مغربية, اطباق الدجاج, اطباق بالصور, اطباق جزائرية, اطباق حواء, اطباق شميشة, اطباق منال, طبخ, الطبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
05-26-2008, 02:59 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
مخشي الكوسا باللبن (فلسطينية)
المقادير(تكفي 6 اشخاص) 2 كيلو كوسا صغير الحجم ثلاثة ارباع كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة مفرومة ناعماً ملح فلفل بهار لتر لبن رائب +كوب ماء +بيضة 1 ملعقة سمن 3 اسنان ثوم قليل من النعناع الناشف زيت للقلي الطريقة يقلّى البصل بالسمن ثم يضاف اليه اللحمة والملح والفلفل والبهاروتخلط وتترك على النار حتى تنضج يحفر الكوسا ويحشى باللحمة والبصل يقلى الكوسا المحشو بالزيت حتى يحمرّ يخلط اللبن والماء والبيضة بالخلاط ثم يرفع الخليط على النار ويحرّك باستمرار حتى يغلي يضاف الكوسا المقلي الى اللبن ويترك على النار مدة 15دقيقة يضاف اليه الثوم المدقوق ويترك على النار 3دقائق اخرى يسكب ويزيّن بالنعناع الناشف يقدم مع الارز او يغمَّس بالخبز |
|
    
|
|
05-26-2008, 07:18 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
مشكورة اختي |
|
|
|
|
05-26-2008, 07:31 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
شكراً لك اختي rooosh |
|
|
|
|
05-27-2008, 05:13 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
|
|
|
|
|
05-27-2008, 11:40 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
بسم الله ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|
|
|
|
05-27-2008, 11:44 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
شكراً لك عزيزتي نوبية |
|
|
|
|
05-27-2008, 11:50 PM
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
عزيزتي الكريمة ملوك |
|
|
|
|
05-28-2008, 06:35 PM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
موضوع قيم |
|
|
|
|
05-28-2008, 08:59 PM
|
رقم المشاركة : 9 | |
|
|
شكراً لمرورك اختي الكريمة ( ما احد مثلي) |
|
|
|
|
06-16-2008, 01:03 AM
|
رقم المشاركة : 10 | |
|
|
بارك الله فيك |
|
|
|
|
06-19-2008, 01:51 AM
|
رقم المشاركة : 11 | |
|
|
شكراً لك اختي الغريبة |
|
|
|
|
06-19-2008, 02:47 AM
|
رقم المشاركة : 12 | |
|
|
اختي الغالية باب رعاك الله |
|
|
|
|
06-19-2008, 12:38 PM
|
رقم المشاركة : 13 | |
|
|
شكراً لك عزيزتي المنتصرة |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |
