![]() |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الطبخ العالمي لجميع الطبخات والمأكولات العالمية الشهيرة |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
كفته يونانية
كفته يونانية ![]() المقادير: - نصف كيلو لحم مفروم . - ملعقة مستردة (خردل). - نصف ملعقة صلصة بندورة. - بصل مفروم ناعم. - ملعقة شطة. - بقسماط. /> طريقة التحضير: 1- نخلط جميع المكونات مع بعضها . 2- نضع الخليط في طنجرة عميقه بها غطاء. 3- نضع قطعه من الفحم على النار إلى أن تصبح جمر . 4- نصع حفره وسط الخليط الذي موجود في الطنجره. 5- نضع داخل الحفره الفحم و نسكب فوقه قليل من الزيت أو السمن. 6- نقفل الطنجره بالغطاء جيداً، و لا نرفع الغطاء الا بعد اكتمال الدخان. 7- تشكل الكفته و توضع في الفرن. |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
شكرا لك اختي |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
مشكورة اختي |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
مشكوره هلبه اختى بسـمه |
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة أفضل مائة شات العاب |