|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| منتدى الأطباق الساخنة ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) كل مايتعلق بالمطبخ وموائده على مختلف أصنافها , كل مايختص بالوصفات الغذائية الشعبية والحديثة المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات ,وجبات سريعة ,طبق اليوم .ماكولات شرقيه , مأكولات غربيه ,اطباق شهيه ، اطباق عربيه،اكلات عربيه ، اكلات رمضانيه ، اكلات بحريه ، وصفات في الطبخ ، |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
06-16-2008, 05:28 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
الأرز بالكبدة والبندورة المشوية
الأرز بالكبدة والبندورة المشوية  المقادير: - ربع كيلو من الأرز. - ربع علبة فطر مفروم. - 300 جم كبدة مقطعة صغيرة. - بصلة مفرومة ناعمة. - 3 فصوص ثوم مفروم. - زيت. />- كوب مرق دجاج. - شرائح 3 ثمرات طماطم. - ملح، فلفل أسود ( للتذوق). طريقة التحضير: 1- شوحي البصل والثوم والفطر في الزيت لمدة 3 دقائق. 2- اضيفي الأرز وقلبيه، ثم اضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق تقريبا. 3- اضيفي الكبدة إلى الخليط ثم اتركيه على النار حتى ينضج الأرز والكبدة. 4- اشوي شرائح البندورة على النار. 5- انثري بعض الكبد على سطح الأرز وقدميه مع شرائح البندورة. |
|
    
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |
