![]() |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الطبخ الصحي مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات - معجنات - حلويات مطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات ريجيم , اكلام حمية , وجبات , أكلات , معجنات , حلويات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
![]() من المطبخ الصحى طريقة عمل صلصة الطماطم لمرضى ضغط الدم المرتفع ![]() * وجبات الأمراض المزمنة (ارتفاع ضغط الدم): * وجبة صحية من الصوص والصلصات: * المقادير: 1/2 1 كيلو جرام طماطم منزوع قشرتها (بغمسها في ماء مغلي لمدة 30 ثانية ليسهل نزع قشرتها) ثم تقطع إلى مكعبات 1/2 كوب عدس أسود مطهي 1/2 كوب ذرة مجمدة علبة صلصة طماطم محفوظة (غير مضاف ملح إليها) 1/4 كوب خلأحمر 1/2 كوب بصل مقطع إلى مكعبات 1 ملعقة صغيرة ثوم مفري 1/2 1 ملعقةصغيرة كمون * الطريقة: - تخلط جميع المكونات في إناء كبيرالحجم مع التقليب حتى يغلظ القوام لمدة 15 دقيقة تقريباً. - تحفظ الصلصة فيمطربان محكم الغلق في الثلاجة. * تقدم هذه الوجبة = 48 مقداراً. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 13 السعراتالحرارية المستمدة من الدهون = 1 إجمالي الدهون = ----- (-) الدهون المشبعة = ----- (-) دهون متعددة التشبع = ----- دهون أحادية التشبع = ----- الكولسترول = ----- (-) الصوديوم = 4 ملجم (-) البوتاسيوم = 76 ملجم (2%) الكربوهيدرات = 3 جم (1%) الألياف = 5. جم (2%) البروتينات = 1 جم فيتامين (أ) = 2% فيتامين (ج) = 5% الكالسيوم = 1% الحديد = 3% * تعتمد النسب المئوية للقيم اليومية على النظام الغذائي الذي يقدم 2000 سعراً حرارياً. منقول للفائده __________________ قال الله تعالى في محكم كتابه الكريم:( كلوا وأشربوا و لا تسرفوا) قال الرسول الأعظم (صلى الله عليه وآله):( المعدة بيت الداء والحمية رأس كل دواء وأعط كل بدن ما عودته) ![]() آخر تعديل ملوك مهدى يوم 07-11-2008 في 12:38 AM.
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
تعجز العين |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
ألف شكر لك ملوك مهدى وجزاك الله خير |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 9 | |
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 10 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 11 | |
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 12 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 13 | |
|
|
|