منتديات ستوب  
اخبار   دليل   العاب بنات   تحميل صور   برامج   ابتسامات   حدد   sitemap   منتديات   الإعلانات   العاب فلاش

العودة   منتديات ستوب > منتديات الطبخ > الطبخ العربي والعالمي > الطبخ الصحي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة المشاركات مقروءة

الطبخ الصحي مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات - معجنات - حلويات مطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات ريجيم , اكلام حمية , وجبات , أكلات , معجنات , حلويات



رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 08-04-2008, 11:18 PM   رقم المشاركة : 1
ملوك مهدى

المديرة العامة لمنتديات الطبخ

 
الصورة الرمزية ملوك مهدى






ملوك مهدى غير متواجد حالياً

ملوك مهدى is on a distinguished road

A9 الدجاج المحمر بالخضروات قليلة السعرات خطوه خطوه بالصور



الدجاج المحمر بالخضروات فليلة السعرات

* المقادير :

دجاجة كامله بالعظم مقطعه لأجزاء

ربع كيلو جرام بطاطس مقشره ومقطعه أصابع عريضه

100 جرام جزر مقشر ومقطع أصابع

100 جرام كوسه مقطعه اصابع

ثمرتين طماطم مقطعه حلقات

ثمرة بصل متوسطه مقطعه جوانح

ممكن أضافة فلفل حار حسب الطلب

ملح حسب الحاجه

ملعقه صغيره فلفل أسمر

ربع ملعقة صغيره ثوم بودر

معلقة صغيرة بهارات دجاج

ربع معلقه صغيره بابريكا

معلقة صغيره زيت ذره


* الطريقة :

1 ـ نغسل الدجاج جيدا بالملح و الخل و يلف بالدقيق ثم يغسل جيدا حتى نتخلص من رائحة الظفاره و الدم .

2 ـ نحضر طاسه تيفال ثم ندهنها بملعقة الزيت خفيف ثم نضع بها الدجاج بدون تتبيل و نشوحها قليلا .





3 ـ ممكن تقولوا شكلها مش لذيذ لسه حتحلوا مع الاضافات

بعد ما يصفر الدجاج قليلا نضيف أصابع البطاطس وتقلب حتى تتلون




4 ـ نستمر فى التقليب حتى يصفروا معا .




5 ـ بعد ذلك نضيف أصابع الكوسة والجزر و نستمر فى التقليب .



يتبع






من مواضيع : ملوك مهدى 0 الصوم وأحكامه و أدابه وواجباته
0 طلب الحصول على صورة قيد عائلى مميكن ثانى مرة
0 بسكويت البرازق اللذيذ
0 المسموح والممنوع فى المطبخ الصحى
0 صدور الدجاج البانيه قليلة الدسم
التوقيع :
زرونا فى منتديات الطبخ نحن فى انتظار زيارتكم و مشاركتكم


http://www.stop55.com/vb/141/



Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-04-2008, 11:50 PM   رقم المشاركة : 2
ملوك مهدى

المديرة العامة لمنتديات الطبخ

 
الصورة الرمزية ملوك مهدى






ملوك مهدى غير متواجد حالياً

ملوك مهدى is on a distinguished road

6 ـ نضع البهارات عليها قرب السواء وده سر طعمها الشهى أنها تتبل قرب السواء .




7 ـ نضيف مجموعة التوابل كامله وتقلب مع الخضروات والدجاج حتى تتبل بشكل كامل بعد ذلك نضيف حلقات الطماطم

و جوانح البصل و قرون الفلفل الحار .





8 _ تترك على النار كمان ربع ساعه مع تغطية الطاسه اما بغطاء أو ورق الالمونيوم فويل .

9 ـ تقدم ساخنه فى طبق تقديم و تجمل وهذا الشكل النهائى للطبق .





10 ـ تقدم بجانب طبق من الأرز هكذا .



مقادير الارز :

كوبان أرز بسمتى

4 كوب ماء

مكعب مرقة دجاج

حبهان مطحون

مستكه

ورق لورا

ملعقة صغيرة فلفل اسمر

قرنين فلفل حار

ملعقة صغيرة زيت ذره

بصله مقطعه جوانح

ربع ملعقة زعفران بودر

ليمون اسود


طريقة الأرز:

1 ـ شوحى الأرز فليلا فى الزيت ثم يتبل بالملح و الحبهان المطحون و المستكه وورق اللورا و مكعب مرقة الدجاج

والفلفل الاسمر ثم يقلب ثم يضاف الماء ويجب أن يكون ارتفاع الماء 2 سم عن الأرز حسب نوع الأرز

2 ـ و يترك على نار هادئه حتى تتشرب الماء و يتم النضج .

3 ـ يقدم فى طبق و يجمل بالبصل المقلى حتى يصير لونه ذهبى ويتبل بالليمون الأسود و الحبهان المطحون و ربع

ملعقة صغيرة سكر و الزعفران .

أن شاء الله تجربوها وتعجبكم

و بالهنا والشفاء

مع حبى و تقديرى

أختكم فى الله








من مواضيع : ملوك مهدى 0 طلب الحصول على صورة قيد وفاة مميكن
0 أكله شعبيه من المطبخ المصرى فتة الكوارع
0 مجموعة كبسات خليجى روعه بالصور
0 فوائد الألياف فى الغذاء
0 الدجاج على الطريقة الهندية
التوقيع :
زرونا فى منتديات الطبخ نحن فى انتظار زيارتكم و مشاركتكم


http://www.stop55.com/vb/141/



Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-05-2008, 09:12 PM   رقم المشاركة : 3
باب

مشرفة منتدى الطبخ العربي والعالمي

 
الصورة الرمزية باب





باب غير متواجد حالياً

باب is on a distinguished road

اختي الكريمة ملوك
شكلة جداً لذيذ
سلمت يداك
وبارك الله فيك







من مواضيع : باب 0 كمان قصة مثل
0 مفارش بالتطريز الفلسطيني_ من مشغولاتي )
0 خطأ شائع
0 كرات الجزر(حلوى)
0 حذاء يواكب التكنولوجيا
التوقيع :
زورونا في منتدى الطبخ العربي والعالمي




شكراً lovely على االتوقيع
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-05-2008, 10:43 PM   رقم المشاركة : 4
ملوك مهدى

المديرة العامة لمنتديات الطبخ

 
الصورة الرمزية ملوك مهدى






ملوك مهدى غير متواجد حالياً

ملوك مهدى is on a distinguished road

A33 بارك الله فيك أختى الغاليه و مشرفتنا القديره باب على مرورك الذى أسعدنى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره أختى الكريمه و مشرفتنا المتالقه باب على مرورك الذى عطر الموضوع

وطيب تواصلك وحسن متابعتك بارك الله فيك أسعدنى مرورك

مع أطيب تمنياتى لك بالصحة والعافيه والسعاده فى الدارين

بحثت .. ما .. لقيت .. أجمل .. من .. كلمة .. أدخلك الله جنة الفردوس بغير حساب

.. أختك فى الله ..








من مواضيع : ملوك مهدى 0 كيكه التمر الشهيه
0 ليلة النصف من شعبان بين الغيب والواقع
0 قوانين المشاركه فى قسم الطبخ العربى . الرجاء من الجميع الدخول قبل المشاركه فى القسم:
0 وجبات من أجل دهون وكوليسترول أقل
0 دليل التليفون المصرى الشامل
التوقيع :
زرونا فى منتديات الطبخ نحن فى انتظار زيارتكم و مشاركتكم


http://www.stop55.com/vb/141/



Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-10-2008, 11:05 PM   رقم المشاركة : 6
ملوك مهدى

المديرة العامة لمنتديات الطبخ

 
الصورة الرمزية ملوك مهدى






ملوك مهدى غير متواجد حالياً

ملوك مهدى is on a distinguished road

A6 بارك الله فيك أختى الغاليه الغريبه على مرورك الذى أسعدنى

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

بارك الله فيك أختى الفاضله الغريبه أسعدك الله فى الدنيا والاخرة

مشكور على حسن التواصل و طيب الرد دمت لنا بخير

مع أطيب التحية لك

أختك فى الله








من مواضيع : ملوك مهدى 0 عـصيـر حارق للدهون
0 خدمة حجز تذاكر الطيران
0 بسكويت اليانسون
0 سلطة الخس بالجبنة والجوز
0 ان لم تجد موضوعك المدرج فادخل هنا
التوقيع :
زرونا فى منتديات الطبخ نحن فى انتظار زيارتكم و مشاركتكم


http://www.stop55.com/vb/141/



Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-11-2008, 01:26 AM   رقم المشاركة : 7
ظمــا الولــه

نائبة المراقب العام

 
الصورة الرمزية ظمــا الولــه





ظمــا الولــه غير متواجد حالياً

ظمــا الولــه is on a distinguished road

تسلمين حبيبتي على الوصفة الشهيه

جزاكي الله خير وتسلم يدينك







من مواضيع : ظمــا الولــه 0 الزعتــــــر نبتـة 2006
0 الطفل العدواني وكيفية التعامل معه
0 الريجيم وتساقط الشعر
0 الجـــــــــــوز مفيد لصحة القلب .....
0 معلومــات جديدة
التوقيع :


Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-11-2008, 11:08 PM   رقم المشاركة : 8
ملوك مهدى

المديرة العامة لمنتديات الطبخ

 
الصورة الرمزية ملوك مهدى






ملوك مهدى غير متواجد حالياً

ملوك مهدى is on a distinguished road

A33 بارك الله فيك أختى الغاليه ظما الوله على مرورك الذى أسعدنى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة أختي العزيزة ظما الوله

على مرورك على الموضوع وبارك الله فيك وجوزيتي خيرا

مع أطيب التحية لك

أختك فى الله








من مواضيع : ملوك مهدى 0 الـبـابـايـا
0 ملف لطريقة عمل أشهى المخللات (الطرشى )
0 الدجاج المحمر بالخضروات قليلة السعرات خطوه خطوه بالصور
0 حلوى الأرز باللبن خطوه خطوه بالصور
0 فى المطبخ الصحى اليك طرق الطبخ الصحى
التوقيع :
زرونا فى منتديات الطبخ نحن فى انتظار زيارتكم و مشاركتكم


http://www.stop55.com/vb/141/



Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-12-2008, 05:42 AM   رقم المشاركة : 9
همس الساهر

مشرفة طـــاولة الحوار

 
الصورة الرمزية همس الساهر





همس الساهر غير متواجد حالياً

همس الساهر is on a distinguished road

واو ماابدعك سيدتي

اكله مرة شهيه

تحفز ان اعملها وخاصة اني من محبي الخضروات

لكن معلش شوية دجاج لايضر

واذاعملتها بلخضروات اكيد تنفع صح

تسلم الايادي الماهرة عن جد







من مواضيع : همس الساهر 0 اتركي باباً مفتوحاً
0 رش السكر على الكلام::*::
0 أن تنام مظلوماً خير لكـ من أن تنام ظالم
0 مواقع الجامعات والمعاهد السودانية
0 امراة تحت الصفر
التوقيع :
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 08-12-2008, 10:30 PM   رقم المشاركة : 10
ملوك مهدى

المديرة العامة لمنتديات الطبخ

 
الصورة الرمزية ملوك مهدى






ملوك مهدى غير متواجد حالياً

ملوك مهدى is on a distinguished road

A33 بارك الله فيك أختى العزيزة همس الساهر على مرورك الذى أسعدنى

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

بارك الله فيك أختى الفاضله همس الساهر أسعدك الله فى الدنيا والاخرة

مشكوره على حسن التواصل و طيب الرد دمت لنا بخير

وطبعا تنفع بالخضر واى اضافه تحبيها وبالهنا والشفاء لك

مع أطيب التحية لك

أختك فى الله









من مواضيع : ملوك مهدى 0 طلب الحصول على صورة قيد زواج مميكن
0 ليلة النصف من شعبان بين الغيب والواقع
0 باركوا معى للأخت الفاضله روعة الساهر على توليها منصب الأشراف
0 طريقة عمل معمول الجوز و معمول التمر
0 من المطبخ المصرى الملوخيه بالارانب على طريقتى
التوقيع :
زرونا فى منتديات الطبخ نحن فى انتظار زيارتكم و مشاركتكم


http://www.stop55.com/vb/141/



Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
رد


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


 العاب دردشة شات  العاب

الساعة الآن: 08:31 PM


Powered by vBulletin® Version 3.6.8, Copyright ©2000 - 2008,
جميع المواضيع التي تطرح لاتعبر عن رأي الإداره بل تعبر عن رأي كاتبها

Content Relevant URLs by vBSEO 3.1.0