|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| منتدى الأطباق الساخنة ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) كل مايتعلق بالمطبخ وموائده على مختلف أصنافها , كل مايختص بالوصفات الغذائية الشعبية والحديثة المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات ,وجبات سريعة ,طبق اليوم .ماكولات شرقيه , مأكولات غربيه ,اطباق شهيه ، اطباق عربيه،اكلات عربيه ، اكلات رمضانيه ، اكلات بحريه ، وصفات في الطبخ ، |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
05-05-2007, 11:03 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
الفتة
المقادير: رغيفان من الخبز كأسان من الأرز المفلفل كيلوجرام من اللحم أو الدجاج مقادير الصلصة ربع رأس من الثوم مقشر ملعقتان كبيرتان من الخل كأس من مرق اللحم (بهريز) ملعقة كبيرة من سمن نباتي الطريقة يقطع اللحم. يوضع في وعاء ويضاف إليه الماء. يسلق حتى ينضج. يرفع ويترك جانباً. يقطع الخبز إلى قطع صغيرة ويحمر في قليل من السمن. يسقى الخبز بالمرق المغلي ويغطى. يترك حوالي عشر دقائق. يدق الثوم ناعماً. يحمر في السمن ثم يرفع عن النار ويضاف إليه المرق والخل. توزع الصلصة على الخبز المحضر وتقلب معه. تسكب الفتة في طبق. يغطى السطح بالأرز المفلفل وتوزع حوله قطع اللحم أو الدجاج. يقدم ساخناً. |
|
    
|
|
05-05-2007, 01:33 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
بنت مسقط |
|
|
|
|
05-06-2007, 03:01 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
مشكورة أختي بنت مسقط |
|
|
|
|
05-07-2007, 05:54 AM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
مشكورة أختي بنت مسقط |
|
|
|
|
05-07-2007, 06:15 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
مشكورة بنت مسقط |
|
|
|
|
05-20-2007, 04:10 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
اشكرك من الاعماق على مشاركتك الطيبه |
|
|
|
|
05-22-2007, 07:06 PM
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
يسلمووووو بنت مسقط |
|
|
|
|
05-23-2007, 05:06 AM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
بنت مسقط \\  //  |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |
