|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مقبلات ومعجنات جميع أنواع السلطات ,الشوربات ,المتبلات ,الصلصات اطباق سلطات , طريقة عمل سلطات , وصفات سلطات , صور مقبلات , صور سلطات , مقبلات رمضان , طبخ سلطات , أطباق سلطات , سلطات بالصور , مقبلات بالصور , وصفات مقبلات , سلطات شرقية , مقبلات عربية , مقبلات شهية , طريقة سلطات , مقبلات لبنانية , انواع سلطات , سلطات مغربية , مقبلات سريعة , طرق سلطات , مقبلات مغربية , مقبلات سهلة , تحضير سلطات , عمل سلطات , سلطات بيتزا |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
09-22-2007, 06:37 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
فطيرة الديك الرومي المدخن
.jpg) مقادير العجينة: 2 كوب من الدقيق 150 جرام زبدة ربع كوب حليب ملعقة صغيرة من الملح بيضة مخفوقة تحضير الحشوة : 200جرام من لحم الديك الرومي المفروم المقلي 2كوب من الحليب ملعقتا زبدة ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأبيض تخلط هذه المكونات مع بعضها للحصول على الصلصة البيضاء مع إضافة بيضة مخفوقة و100 جرام من جبنة الغرويار. تحضير العجينة: يخلط الدقيق مع الزبدة في الخلاط للحصول على مزيج جيد ثم يضاف الحليب والملح والبيض ويستمر الخلط حتى تكون عجينة متماسكة من جهة واحدة في الخلاط, وإذا كانت العجينة غير متماسكة فيمكن إضافة 10 جرام من الزبدة, ثم توضع العجينة في قالب وتثقب بواسطة الشوكة قبل حفظها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم تخبز في فرن حرارته 350 درجة. طريقة التحضير: تحضر الحشوة بوضع الزبدة في القدر ويضاف إليها الدقيق ويقلب مع الزبدة, ثم تضاف الجبنة والبيضة المخفوقة ويبسط في قعر الفطيرة لحم الديك الرومي المقلي ويغطى بالصلصة, ويرش فوقه المزيد من الجبنة قبل خبزه لمدة 10 دقائق في فرن حرارته 350 درجة حتى يصبح لونه وردي اللون ويقدم للأكل. |
|
    
|
|
09-22-2007, 11:54 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
|
|
|
|
|
09-23-2007, 05:23 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
مشكورة أختي روووش |
|
|
|
|
09-23-2007, 03:53 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
مشكورين لمروركم الكريم |
|
|
|
|
09-25-2007, 11:03 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
بارك الله فيك وجزاك الله خير |
|
|
|
|
09-26-2007, 08:25 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
مشكورة لمرورك الكريم اختي |
|
|
|
|
09-27-2007, 09:14 AM
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
مشكورة أختي روووش |
|
|
|
|
09-27-2007, 08:40 PM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
مشكورة لمرورك الكريم اختي |
|
|
|
|
09-27-2007, 10:20 PM
|
رقم المشاركة : 9 |
|
مشكورهـ أختي روووش |
|
|
|
|
09-29-2007, 03:19 PM
|
رقم المشاركة : 10 | |
|
|
مشكور لمرورك الكريم اخي |
|
|
|
|
10-03-2007, 06:27 AM
|
رقم المشاركة : 11 | |
|
|
بارك الله بك اخت روش |
|
|
|
|
10-06-2007, 01:14 AM
|
رقم المشاركة : 12 | |
|
|
مشكور لمرورك الكريم |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |
