منتديات ستوب  
اخبار   دليل   العاب   تحميل صور   برامج   ابتسامات   حدد   sitemap   منتديات   الإعلانات   اتصل بالإدارة


العودة   منتديات ستوب > منتديات الطبخ > الطبخ الصحي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة المشاركات مقروءة

الطبخ الصحي مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات - معجنات - حلويات مطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات ريجيم , اكلام حمية , وجبات , أكلات , معجنات , حلويات


فوائد الزنجبيل.....

الطبخ الصحي


رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 10-16-2007, 10:05 AM   رقم المشاركة : 1
المجروحه

ستوب ذهبي

 
الصورة الرمزية المجروحه





المجروحه غير متواجد حالياً

المجروحه is on a distinguished road

Icon26 فوائد الزنجبيل.....

فوائد الزنجبيل..؟؟؟
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان:
يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام، ومن اللبان الدكر (الكندر) 50 جرام، ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط

معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع

صنوبر وزبيب.

لعلاج الصداع والشقيقة:

يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه

مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع، وحبة البركة من كل ملعقة

صغيرة كالشاي.

لعلاج العشى الليلي:

يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود

معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.

للدوخة ودوار البحر:

تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا بنسب 1:1 : 3

وتجفف في الظل ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر

(القرص يكون في حجم الكرزة).

لتقوية النظر:

يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين

بمغلي الشمر صباحا.

لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:

تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 3 مع شرب

مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.

لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية:

نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الدكر

والعسل.

للتوتر العصبي:

ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء

للصباح، ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل

مطحون ويشرب عند اللزوم.

للأرق والقلق:

يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن

الجسم بزيت زيتون ولا تنسى قراءة القران وذكر الله:{...ألا بذكر الله تطمئن

القلوب}.

للتبلد الذهني:

يشرب كوب حليب مغلي فيه ربع ملعقة زنجبيل مطحون ويؤكل بعده زبيب مع

حب الصنوبر بما تيسر.

مفرح ومنعش:

يشرب مغلي الزنجبيل مع الحبة السوداء والنعناع قدر كوب كل استنشاق

أزيج الياسمين أو الريحان وهو غض.



كيفية صنع مربى الأبطال:

يؤخذ كيلو عسل نحل وعلى نار هادئة تنزع رغوته، ثم تضاف إليه هذه

الأعشاب، وهى مطحونة: 25 جرام زنجبيل- 25 جرا راوند- 25 جرام حبة

البركة- 10 جرام زعتر برى- 25 جرا حنسنج - 15 جرام بهمن- ه2 شمر.

ثم يطبخ كالحلوى (المربى) وتؤخذ منه ملعقة بعد كل أكل.

لبياض العين :

يعجن زنجبيل مطحون قدر ربع ملعقة صغيرة في عسل نحل قدر ملعقة

صغيرة.، ويعبأ في قطارة عيون وقبل النوم يقطر من ذلك للعينين .

للصداع:

يضرب الزنجبيل قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة من طحين حبة البركة

بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء، ثم يحلى بسكر مع دهن مكان

الصداع بزيت الزنجبيل .

للشقيقة:

يعجن من الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة مع رماد فحم قدر فنجان

ويضمد بذلك مكان الألم مع شرب الزنجبيل مع النعناع كالشاي.

لعلاج الكحة وطرد البلغم:

يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام، ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام،

ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

لتطهير المعدة وتقويتها:

يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام، ومن كراوية مطحونة 25 جرام،ومن

الزعتر المطحون 25 جرام، ومن النعناع المطحون 25 جرام، وفى كيلو عسل

نحل تعجن وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.

للقولون العصبي:

يمزج زنجبيل مطحون قدر 50 جرام مع كمون مطحون 50 جرام على نصف

كوب ماء عليه ملعقة صغيرة من الخل ويشرب ذلك عند الشعور بالألم.

ملين لعلاج الإمساك:

على كوب حليب بارد يضاف ربع ملعقة صغيرة من ويشرب عند الشعور بالإمساك.

لتدفئة الجسم ومقاومة أمراض الشتاء:

يشرب الزنجبيل على الحليب أو يشرب مع القرفة مع قليل السمسم محلى

بسكر أو عسل.

للزكام:

يشرب الزنجبيل بعد غليه وتحليته بسكر مع تقطير زيت حبة البركة في الأنف

والحلق مع استنشاق عصير الليمون.

للنزلة الشعبية:

يشرب الزنجبيل محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة من حبة

البركة صباحا ومساء.

لضيق النفس والربو:

يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته، ثم يشرب مغلي الزنجبيل مع الحلبة الحصى

وذلك صباحا ومساء.

لتفتيح سدد الكلى والكبد:

يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام ورق الغار (اللاور)

35 جرام ويطحن، ومن حبة البركة 50جرام وتطحن، وفي كيلو عسل نحل

يطبخ ذلك وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

لمنع العطش وإصلاح الخلطى (الأفرجة):

يؤكل الزنجبيل مطبوخا مع السمك كبهار له مع الكمون ويشرب كشراب

الورد مثلجا وذلك بنقع قليل من الزنجبيل في ماء ويحلى بسكر.

لضعف الكبد وكسله:

يمزج الزنجبيل مطحون في عسل قصب مع طحينة ويؤكل على الفطار

والعشاء يوميا مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخروط النعناع الأخضر

من المساء للصباح.

للسعة الحشرات:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وتمضغ حتى تصير عجينة توضع

بعد ذلك على مكان اللسعة.

لتصلب المفاصل والفقرات:

يؤخذ الزنجبيل مطحون قدر فنجان، ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت

لزاق الذهب) قدر فنجان ويعجنان سويا ويضمد بها على مكان التصلب من

المساء للصباح.

لظلمة البصر والغشاوة:

يؤخذ كبد ماعز فور ذبحه ويوضع عليها زنجبيل مطحون ويترك لمدة ربع ساعة،

ثم يكشط ويجفف الزنجبيل حتى يجف تماما ويكحل منه للعين يوميا حتى يتم

الشفاء بإذن الله تعالى.

لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول:

تؤخذ من الزنجبيل المطحون 25 جرام، ومن حب الرشاد 25 ص ومن

الينسون 25 جرام، ومن حبة البركة 25 جرام يطحن الجميع ويعجن في عسل

نحل قدر نصف كيلو وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل.

لتقوية العضلات والأعصاب:

يصنع مركب من الأعشاب الآتية وهي مطحونة: زنجبيل- دارا صيني- رواند-

شمر- بهمن- نعناع- بذر كرفس من كل 10 جرام، يعجن كل ذلك مجموعا في

عسل منزوع الرغوة قدر كيلو وتطبخ حتى تصبح كالمربى، وتعبأ في برطمان

زجاج وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

لعلاج التوتر العصبي:

يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون

مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد وتقلب ذلك جيدا، ثم رجليك حتى ثلث الساق

وتستلق على ظهرك وأنت مسترخي الجسم واشغل لسانك بذكر الله

وسترى عجبا من الهدوء والراحة التامة بإذن الله.

لعلاج الإرهاق:

تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي (قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل

مطحون على كوب ماء ساخن محلى بعسل نحل أو سكر ثم تدلك كل الجسم

بزيت زيتون ممزوج بقدره حجما من خل مع رج الزجاجة جيدا قبل الاستعمال.

للقوة التناسلية وللحيوية والنشاط: يؤخذ نصف رطل لبن بقرى أو جاموس

ويغلى فيه نصفا صغيرة من زنجبيل مطحون ويحلى بعسل أو سكر ويشرب

صباحا ومساء لمدة شهر وسترى !


علاج صفرة الوجه:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى في حليب، ثم تحلى بعسل نحل

وتشرب صباحا ومساء مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.

مقوى للقلب:

يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50

جرام مع قرنفل قدر 25جرام، ونعناع مطحون

منقول وللامانه






من مواضيع : المجروحه 0 احذر قتل البعوض وهو فوق جلدك !!!
0 الى بلانش نيج ..
0 تحذير صحي حول مشروب باربيكان في السعودية
0 معلومات قيمه ..
0 كيكةالزعتر
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 10-16-2007, 10:06 AM   رقم المشاركة : 2
بنت مسقط

عضو مجلس إدارة

 
الصورة الرمزية بنت مسقط






بنت مسقط متواجد حالياً

بنت مسقط is on a distinguished road

يسلموووووووووو والله على الموضوع
وربي يعطيك العافيه







من مواضيع : بنت مسقط 0 مفاتيح حياتك الزوجية
0 وصفة طبيعية للنشاط والصحة والطاقة الجنسية
0 شخصيتك في الورده اللي تحبها
0 يا زوجي لا تتركني فريسه سهله لغيرك
0 الكالسيوم والفيتامينات تقلل من اخطار الكسور
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 10-16-2007, 10:20 AM   رقم المشاركة : 3
المجروحه

ستوب ذهبي

 
الصورة الرمزية المجروحه





المجروحه غير متواجد حالياً

المجروحه is on a distinguished road

Icon21 تحذير صحي حول مشروب باربيكان في السعودية !!!!!!!!!!

انتظر الردود الحلوة







من مواضيع : المجروحه 0 لماذا سمي سفن اب بهذا الاسم ؟؟؟؟
0 عادات يوميه قد تؤذي جمالك>>
0 احذر قتل البعوض وهو فوق جلدك !!!
0 لرجيم ناجح ومضمون .. اتبعي هذه الإرشادات
0 مشروبات الطاقة مالها وما عليها!
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 10-16-2007, 05:32 PM   رقم المشاركة : 4
 
الصورة الرمزية ^كــاتم أســرار^





^كــاتم أســرار^ غير متواجد حالياً

^كــاتم أســرار^ is on a distinguished road

بارك الله فيك أختي المجروحة وجزاك الله خير


كاتم أسرار







من مواضيع : ^كــاتم أســرار^ 0 كتاب ذات الهمـــــة
0 الثالث عشر
0 ويليام هوارد تافت
0 حاشية الدرة المضية في عقد الفرقة المرضية
0 عبد الله بن طارق
التوقيع :
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 10-16-2007, 06:34 PM   رقم المشاركة : 5
دلوعة دبي

عضو شرف

 
الصورة الرمزية دلوعة دبي





دلوعة دبي غير متواجد حالياً

دلوعة دبي is on a distinguished road

مشكووورة اختي مجروحه

يعطيج الف عافيه







من مواضيع : دلوعة دبي 0 سلطات
0 النزلات المعوية عند الأطفال
0 كبسة بلحم الغنم والجريش :: وصفة خليجية ::
0 أصل الايمان في القلب
0 المغص عند الاطفال Colic
التوقيع :



Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 10-18-2007, 07:50 PM   رقم المشاركة : 6
rooosh

عضو شرف

 
الصورة الرمزية rooosh






rooosh غير متواجد حالياً

rooosh is on a distinguished road

مشكورة اختي

المجروحة

الله يعطيك العافية







من مواضيع : rooosh 0 لفات متنوّعة للحجاب.....
0 عصير المانجو بالايسكريم
0 حلوة العيد المداين
0 سجون النمسا
0 الرواتب الشهرية للمشرفين علي المنتدي
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 10-21-2007, 04:57 PM   رقم المشاركة : 8
البتار

إداري

 
الصورة الرمزية البتار






البتار غير متواجد حالياً

البتار is on a distinguished road

مشكورة أختي المجروحة

والله يعطيك العافية


البتار







من مواضيع : البتار 0 نبات الدوم.. يعالج حرقة المثانة 2/1
0 «تاجر» يعرض نشر عمل «سارة» على حسابه.. وأديب معروف يتكفل بتصحيحها
0 القوام النحيل.. لا يدل دائما على تمام الصحة
0 حذاء هزاز يتصل بالبورصة
0 أحسن مغني بالعالم
التوقيع :


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


أستغفر الله وأتوب إليه أستغفر الله العظيم

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 04-26-2008, 10:45 PM   رقم المشاركة : 10
جرح العيون

مشرفة قسم مكياج وتسريحات العروس

 
الصورة الرمزية جرح العيون





جرح العيون غير متواجد حالياً

جرح العيون is on a distinguished road







من مواضيع : جرح العيون 0 اكسسوارات رقيقة جدا(2)
0 ميك اب عروسة****جنان
0 صور ميك آب يجنن بس للبنوتات
0 ادوات ميك اب ***** جنان
0 عروسة 2008
التوقيع :
دمتم بود








Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 04-29-2008, 04:01 AM   رقم المشاركة : 11
乂 سيد الاحساس乂

المشرف العام للمنتدى

 
الصورة الرمزية 乂 سيد الاحساس乂






乂 سيد الاحساس乂 غير متواجد حالياً

乂 سيد الاحساس乂 will become famous soon enough

شكرا لك اختي المجروحة

يعطيك الف عافية



سيد الاحساس







من مواضيع : 乂 سيد الاحساس乂 0 حلى كيكة الأناناس
0 صورة نادرة لغروب الشمس في القطب الشمالي
0 صوور انمي طالبات
0 كلمًا حاولتْ اسًـألْ وشهًوْ إللـًـيْ صـًـار فيــًـكْ
0 هل يا ترى سيذكر التاريخ هذه الصور ..؟
التوقيع :


مجموع زوار مواضيعي

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 05-05-2008, 03:25 AM   رقم المشاركة : 13
ashraf

عضو مجلس إدارة

 
الصورة الرمزية ashraf






ashraf غير متواجد حالياً

ashraf is on a distinguished road

شكرا لك بارك الله فيك اختى المجروحة



اشرف







من مواضيع : ashraf 0 آثار تاريخية لأنبيائناء عليهم السلام
0 الحصبة الألمانية‏..‏ خطر علي الجنين
0 ارتفاع ضحايا زلزال الصين إلي 19 ألف قتيل ومصاب
0 محافظة المنوفية
0 آلف باء....الحسابات الخاطئة في شمال العراق !
التوقيع :




ادخل وشاهد
7
7
ادخل وشاهد برج ايفل على الهوا
http://www.stop55.com/vb/104082.html

نظرة صغيرة لكن من الفضاء
http://www.stop55.com/vb/98064.html

هدية لكل عشاق مصر خريطة لكل حى فيكى يا مصر علشان خاطر عيونكم

http://www.stop55.com/vb/99730.html

مع ستوب الصيف غير

داخل الوطن العربى

http://www.stop55.com/vb/115793.html

مع ستوب الصيف غير

خارج الوطن العربى

http://www.stop55.com/vb/115797.html
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 05-05-2008, 12:00 PM   رقم المشاركة : 14
اسميرالدا

ستوب ذهبي

 
الصورة الرمزية اسميرالدا





اسميرالدا غير متواجد حالياً

اسميرالدا is on a distinguished road

.,’~.,’~ يعطيك العافية ~’,.~’,.