سندويس فرنسي ههههه

عبق الزهور · 11-12-2007, 10:21 AM

المكونات والمقادير
- 8 حبات برقوق دون بذر مقطعة لمثلثات صغيرة.
- 3 ملاعق زبد.

- 4 ملاعق سكر بني ناعم .
- بيضة مخفوقة .
- ملعقة حليب.
- قطرات من خلاصة الفانيليا.
- 4 قطع خبز محضرة بالفاكهة.

طريقة التحضير - ضعي قطع البرقوق في صينية الفرن، ثم رشيها بالزبد وبملعقة من السكر، واتركيها تنضج داخل فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

2- ضعي بقية السكر مع البيض والحليب وخلاصة الفانيليا واخلطي المقادير جيداً ثم قطعي الخبز إلى مثلثات متساوية الأحجام. اغمسيها داخل خليط البيض والحليب، ثم اقليها بعد ذلك لمدة دقيقتين في المقلاة بعد دهنها بملعقة من الزبد.

3- وعندما يصبح لونها ذهبياً ضعيها في صحون التقديم.
زينيها بقطع البرقوق ثم قدميها ساخنة للضيوف.

القيمة الغذائية
نسبة السعرات الحرارية:330 سعر حراري
نسبة الدهنيات :11 جراماً