الأرز التايلندي

^كــاتم أســرار^ · 03-04-2007, 05:16 PM

المقادير:
ـ ملعقتا زيت عادي.
ـ 3 حبات كراث مقطعة لأجزاء صغيرة.
ـ 4 صدور دجاج مقطعة لقطع متوسطة.
ـ حزمة بصل أخضر مقطع لأجزاء متوسطة.
ـ حبة كوسة مقطعة لدوائر رفيعة.
ـ فصا ثوم مفرومان ناعما.
ـ 4 ملاعق كاجو.

مقادير الصلصة:
ـ ملعقتا دقيق.
ـ 6 ملاعق من مرق الدجاج.
ـ 3 ملاعق من صلصة الصويا.
ـ ملعقتان من غولدن سيروب.

طريقة التحضير:
1 ـ لتحضير الصلصة اخلطي الدقيق مع ملعقتين من المرق، ثم مع بقية مقادير الصلصة بعد ذلك.

2 ـ حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيه الكراث لدقيقة واحدة. أضيفي إليه الدجاج وبعد مرور أربع دقائق أضيفي البصل.

3 ـ استمري في الطبخ لدقيقة واحدة، ثم أضيفي الكوسة والثوم، وبعد مرور دقيقة واحدة أضيفي الصلصة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير.

4 ـ أضيفي الكاجو والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم قدمي الوجبة مع الأرز المسلوق.

--------------------------------------------------------------------------------

البتار · 03-05-2007, 02:31 AM

مشكور أخوي كاتم

والله يعطيك العافية

البتار

^كــاتم أســرار^ · 03-05-2007, 02:40 AM

شكرا لتواصلك معي أخي البتار

كاتم أسرار

بنت مسقط · 03-05-2007, 10:21 AM

مشكور كاتم اسرار

والله يعطيك العافية

^كــاتم أســرار^ · 03-05-2007, 12:23 PM

شكرا لتواصلك معي أختي بنت مسقط

كاتم أسرار

•° سـلـطـانـ •° · 03-08-2007, 03:58 PM

مشكور أخوي كاتم اسرار

الله يعطيك الف عافيه

تحياتي لكـ

ســلــطــان

^كــاتم أســرار^ · 03-08-2007, 11:26 PM

شكرا لتواصلك معي أخي سلطان

كاتم أسرار

03-04-2007, 05:16 PM	#1
^كــاتم أســرار^ إداري معلومات اضافية عدد النقاط : 43	الأرز التايلندي المقادير: ـ ملعقتا زيت عادي. ـ 3 حبات كراث مقطعة لأجزاء صغيرة. ـ 4 صدور دجاج مقطعة لقطع متوسطة. ـ حزمة بصل أخضر مقطع لأجزاء متوسطة. ـ حبة كوسة مقطعة لدوائر رفيعة. ـ فصا ثوم مفرومان ناعما. ـ 4 ملاعق كاجو. مقادير الصلصة: ـ ملعقتا دقيق. ـ 6 ملاعق من مرق الدجاج. ـ 3 ملاعق من صلصة الصويا. ـ ملعقتان من غولدن سيروب. طريقة التحضير: 1 ـ لتحضير الصلصة اخلطي الدقيق مع ملعقتين من المرق، ثم مع بقية مقادير الصلصة بعد ذلك. 2 ـ حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيه الكراث لدقيقة واحدة. أضيفي إليه الدجاج وبعد مرور أربع دقائق أضيفي البصل. 3 ـ استمري في الطبخ لدقيقة واحدة، ثم أضيفي الكوسة والثوم، وبعد مرور دقيقة واحدة أضيفي الصلصة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير. 4 ـ أضيفي الكاجو والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم قدمي الوجبة مع الأرز المسلوق. -------------------------------------------------------------------------------- من مواضيع : ^كــاتم أســرار^ 0 انتحرت بعد ماشافت صوره بالجوال 6600 وهي عارية 0 للراغبين الجادين بالأشراف 0 أعلنوا رغبتهم في الاعتزال الدولي بعد الدورة 0 آيات عظمة الله في النباتات 0 كتاب فضائل الصحابة للدارقطني توقيع : ^كــاتم أســرار^

03-05-2007, 02:31 AM	#2
البتار إداري معلومات اضافية عدد النقاط : 40	مشكور أخوي كاتم والله يعطيك العافية البتار من مواضيع : البتار 0 ديكور اسلامي 0 «السعودية» تفقد راكباً «85» ألفاً تمثل «مهر» زواجه.. وتعوضه ب 1700 ريال!! 0 النعناع قيمة غذائية رائعة .. معلومات قيمة عنه 0 الاتحاد يغادر جدة بـ27 لاعباً ويقابل بطل ماليزيا الاثنين 0 68 % نسبة تغطية الطرح العام لأسهم "جبل عمر" السعودية في 4 أيام توقيع : البتار سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم أستغفر الله وأتوب إليه أستغفر الله العظيم

03-05-2007, 02:40 AM	#3
^كــاتم أســرار^ إداري معلومات اضافية عدد النقاط : 43	شكرا لتواصلك معي أخي البتار كاتم أسرار من مواضيع : ^كــاتم أســرار^ 0 قاموا بضرب نزيل وكسروا أضلاعه 0 من قصص الصالحين الجزء (الأول) 0 كتاب المقتبس من تاريخ الاندلس للقرطبي 0 كتاب التذكرة في أحوال الموتى وأمور الآخرة للقرطبي 0 قاموس التربية الخاصة توقيع : ^كــاتم أســرار^

03-05-2007, 10:21 AM	#4
بنت مسقط عضو مجلس إدارة معلومات اضافية عدد النقاط : 17	مشكور كاتم اسرار والله يعطيك العافية من مواضيع : بنت مسقط 0 استخدام الاسبرين يقلل الاصابة بالسرطان 0 من اقوى الدراجات الناريه في العالم 0 خلافة الوليد بن عبدالملك 0 الحب والجنس.. الهمس واللمس 0 كــم آتمنــى آلمــوٍوٍوٍتـ آلآن ..!!

03-05-2007, 12:23 PM	#5
^كــاتم أســرار^ إداري معلومات اضافية عدد النقاط : 43	شكرا لتواصلك معي أختي بنت مسقط كاتم أسرار من مواضيع : ^كــاتم أســرار^ 0 كُتب ورسائل فضيلة الشيخ علوي السقاف 0 عمرو بن قيس بن زائدة 0 للعلم والإحاطه 0 عشرين مليون دولار وتورا بورا ( كركتر 6) 0 مبروك لنا توقيع : ^كــاتم أســرار^

03-08-2007, 03:58 PM	#6
•° سـلـطـانـ •° إداري معلومات اضافية عدد النقاط : 15	مشكور أخوي كاتم اسرار الله يعطيك الف عافيه تحياتي لكـ ســلــطــان من مواضيع : •° سـلـطـانـ •° 0 ·.¸.•°°·.¸¸.•°° اكسسوارات روعــه معاها شنط ·.¸.•°°·.¸¸.•° 0 غوغل تعلن الحرب على منافسيها في مجال إدخال التقنيات الرقمية إلى مكتبات العالم 0 ]¦[ البيتزا في اقل من 30 دقيقه ]¦[ 0 "سكيور كمبيوتينغ" تطلق حلول "وركشير نتورك بروتكت" الخاصة ببرنامج "آيرون ميل" 0 ثيمات تراثيه ورحلات بريه ( 2 ) توقيع : •° سـلـطـانـ •° ما ضر الورود وما عليها * إذا المزكوم لم يطعم شذاها ما ضر شمس الضحى في الأفق ساطعة * ألا يرى نورها من ليس ذا بصر وما يضر البحر أمسى زاخرا *** أن رمى فيه غلام بحجر عـدد زوار مـواضـيــعـي

03-08-2007, 11:26 PM	#7
^كــاتم أســرار^ إداري معلومات اضافية عدد النقاط : 43	شكرا لتواصلك معي أخي سلطان كاتم أسرار من مواضيع : ^كــاتم أســرار^ 0 كيفية ترتيب أدوات المطبخ في مطبخك 0 النساء يتقن فن الحديث والرجال يستمعون 0 أجواء الصدمة والحزن تخيم على مجمع القراصة التعليمي بعد"فاجعة الفجر" 0 سأوقف خاصية الحذف من الجميع إذا تكرر ذلك 0 التحقيق مع شاب بتهمة عقوق والديه توقيع : ^كــاتم أســرار^

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

الأرز التايلندي

الطبخ العالمي