حوش شوف من ابسط الاصناف واسهلهم

المقادير

نصف كيلة عدس اصفر3حبات طماطم

1بصل 2فص ثوم 3حبات جزر ممكن بطاطس وكوسة حسب الرغبة


الطريقة


نقم بتنقية العدس جيدا

بعد ذلك نقوم بغسلة جيدا ونضعة فى وعاء الطبخ ونضع علية الماء

نضع علية البصل والجزر والثوم بعد تقطعهم ونتركة ينطج على نار هادئة

بعد السوا نسفية بلمصفاة او نخلطة فى الخلا ط لو حبانة شربة

نزوادة شوية ما ية لو عاوزينة غير كدة ناتى بشوية شعرية ونحمرهم

فى السمنة وبعد التحمير نضع علية العدس وعند سوا الشعرية يكون العدس جاهزللا كل

عند الغرف نضع علية الكمون والشطة

وباهنا والشفاء احلى وجبة مع البرد


يارب الموضوع يعجبكم هو صنف لذيذ وخفيف فى الشتاء


ارجو الرد اذا عجبكم انتظرو المزيد باذن الله