![]() |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الطبخ العالمي لجميع الطبخات والمأكولات العالمية الشهيرة |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
باتيه الكابوريا و بلح البحر
المقادير : -1 عبوة بلح البحر -2 ملعقة كبيرة قشطة ,بلدى -1 فص ثوم ,مفروم -1 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم -1 ملعقة كبيرة ورق بصل ,مقطع -225 جم عجينة باتيه -1 بيضة ,مضروبه - ملح و فلفل -100 جم لحم ارجل (عصيان) الكابوريا ,شرائح طريقة التحضير : 1-يصفى بلح البحر من الصوص. تمزج القشده البلدى و الثوم و القدونس و ورق البصل و الملح و الفلفل فى وعاء. 2-تفرد عجينة الباتيه على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رفيعه. تقطع العجينه بأستخدام كوب الى قطع مستديره. 3-توضع ملعقه صغيره من خليط الجبن و القشده على كل قطعه. 4-تقسم دائرة العجينه الى نصفين. توضع جبة بلح البحر على واحده و 2-1 شريحة كابوريا على النصف الأخر. 5-تتنى أطراف العجينه، لتكون شكل نصف هلال و تفلق جيدا. ترتب على صينيه للفرن. يدهن سطح العجينه بالبيض المضروب. 6-يسخن الفرن عند 200 درجه مئويه. توضع الصينيه فى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تستوى العجينه و يصبح سطحها ذهبى اللون. يقدم فورا |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
الله يعافيك اختي روش ومشكوره على المرور |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
مشكوره هلبه اختى المتميزه بســـمـــة الــم،، الله يعطيك العافيه بنتظار ابداعتك القادمه اخوك ...مــااحــد مثلى... |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
الله يعافيك ومشكور على المرور |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
شكرا لك بسمة الم بارك الله فيك |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
تسلم يدك الله يعطيكى الف عا فية بسمة الم |
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |