جاتوة الباباز من مطبخى

كيداهم

جاتوة البا با ز

ازيكم يا اخوات النهاردة معايا طريقة عمل جاتوة الباباز و هى سهلة و يارب تعجبكم
ا لمقادير:

3 كوب دقيق – ربع ك زبدة – 8 بيضات – 1 كوب لبن – فانيليا
معلقة سكر – خميرة بيرة – شربات – كريم شانتى

الطريقة
تدعك الخميرة بالسكر ثم يضاف اليها اللبن الدافىء ثم الزبد الدافىء ثم الدقيق المنخول
يضاف مع التقليب و يدهن قالب و يبطن تصب فية العجينة حتى تصل الى النصف و تترك لمدة ساعة تخبز فى قوالب الكب كيك و بعد النضج تسقى بالشربات و تشق و تحشى كريمة
و الف هنا و شفا
و مستنية الردود او اى اسئلة