طبقات الكعك بالفانيلا والفواكهة المجففة

بسمـــة ألــــــم · 02-19-2008, 02:01 AM

المقادير :
-كيك بالفانيليا
-كأس حليب
-كأس لبن زبادي
-5 ملاعق كبيره حليب بودره
-2/1 ملعقة شاي فانيليا
-4/1 كأس سكر
-4 مغلفات دريم ويب
-شرائح خوخ
-كأس كريمه مخفوقه
-ملعقتا طعام سكّر مطحون
-كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقه
-فواكهه مجففة مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه

طريقة التحضير :

1-فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلى او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا ، رشي عليه قليلا من شراب الخوخ .

2- اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .

3- ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره اخرى واكبسيهم جيدا . رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات .

4- اخفقي الكريمه اللباني والسكّر في الخلاطة حتى تتشكل القمم المتصلّبه وزيني الطبق بها .
5- رصي الفاكهة في الطبقه العليى ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها بارده .