بسكويت الكاكاو بدبس السكر

بسمـــة ألــــــم · 02-19-2008, 01:01 AM

المقادير :
-1/3 كوب زبدة لينة
-1/3 كوب سكر
-1/3 كوب دبس السكر
-1 بيض
-¾ كوب دقيق جميع الإستعمالات
-3 ملاعق طعام كاكاو
-1 ملعقة شاي بيكنغ باودر

طريقة التحضير :

1-سخني الفرن على حرارة 375 فهرنهايت.

2-اخفقي السكر والزبدة معا. أضيفي دبس السكر والبيض واخلطيها حنى تصبح ناعمة.

3-أضيفي البيكنغ باودر والكاكاو ثم الدقيق.

4-في صينية الفرن المدهونة بالزيت اسكبي اقراص الكيك على شكل تل صغير.

5-اخبزيه مدة 9 دقائق. اتركيه يبرد تماما.

6-اعملي خطوط دقيقة من طبقة الفانيلا على البسكويت.

طبقة الفانيلا:
اخلطي كوب من السكر مع ملعقتان طعام من الحليب في وعاء صغير حتى تنعم.
أضيفي ½ ملعقة شاي فانيلا.
الكمية تصنع ½ كوب.