![]() |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| منتدى الأطباق الساخنة ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) كل مايتعلق بالمطبخ وموائده على مختلف أصنافها , كل مايختص بالوصفات الغذائية الشعبية والحديثة المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات ,وجبات سريعة ,طبق اليوم .ماكولات شرقيه , مأكولات غربيه ,اطباق شهيه ، اطباق عربيه،اكلات عربيه ، اكلات رمضانيه ، اكلات بحريه ، وصفات في الطبخ ، |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم اقدم لكم اليوم كفتة من شعرية اندومى اتمنا ان تنال اعجبكم 1-2 كيس إندومي بنكهة الدجاج 2-ثلاثة أرباع كوب دقيق 3-ثلاثة أرباع كوب ماء 4-نصف ملعقة طعام ملح صيني 5-نصف ملعقه صغيره فلفل ابيض 6-ملعقة طعام حليب بودره 7-مايعادل كوب لحم مفروم مطبوخ مع البصل 8-2بيضه مخفوضه 9-كوب زبده 10-كوب ماء 11-بقسماط(فتات الخبز) الطريقه 1-يوضع الماء في زبديه ويضاف إليه الحليب والبهارات 2-تكسر الأندومي وتسلق مع كوب ماء 3-توضع الزبده في قدر وترفع على النار وتخلط مع الدقيق وتقلب لمدة دقيقتين 4-يوضع عليها خليط الحليب ويقلب الى أن تصبح كتله واحده 5-يرفع من على النارويترك ليبرد ثم توضع عليه الأندومي واللحم 6-يكور إلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم البقسماط وتقلى على نار متوسطة الحراره وبالهناء والعافيه على قلوبكم |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
شكرا اختى ام اطاطا |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
شكر لكى لولية على مرورك |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
مشكورة اختي |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
شكر لكى اختى روش على مرورك الرائع |
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |