|
|
|
منتديات | العاب | اخبار | العاب بنات | تحميل صور | دليل | دردشة | دليل | ابتسامات | الاعلانات | Directory | sitemap |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الطبخ العربي والعالمي أكلات بالصور, أكلات خفيفة, أكلات خليجية, أكلات رمضان, أكلات رمضانية, أكلات سريعة, أكلات شعبية, أكلات شهية, أكلات عربية, أكلات مصرية, أكلات مغربية, صور أكلات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
03-08-2008, 04:28 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
ملوخية سورية
في حدا بدو يجرب الطريقة السورية للملوخية؟
نحنا طبعا نأكل الملوخية ناشفة, يعني بعد غسلها نضعها في الشمس لتنشف ثم نحفظها لوقت الحاجة المهم هي الطريقة تبعي بالملوخية: :205: نضع ملعقة سمنة و ملعقة زيت مازولا على النار نضع الملوخية فوقهم و نحركها قليلا نضيف الماء ( أنا أضع نصف كأس ماء للملوخية المعدة لشخصين) بعد أن تغلي المياه خففي النار تحتها و غطيها بعد حوالي ربع ساعة تبدأ المياه تنشف و أنا أحبها هكذا فأطفئ النار بعض الناس تحبها ناشفة أكثر فتتركها على النار أكثر دقي ثوم و اهرسيه جيدا, ثم اغسلي كزبرة خضراء, افرميها و أضيفيها الى الثوم, و الآن اهرسي الكزبرة مع الثوم حتى تصبح طرية أضيفي الكزبرة و الثوم الى الملوخية و ضعي فوقها دجاج أو لحم مسلوق حسب الرغبة تزين بالمكسرات ( لوز, صنوبر) أثناء الأكل اعصري عليها شوية ليمون و تناوليها مع الخبز اللبناني و بالهنا و الشفا :217: |
|
    
|
|
03-08-2008, 05:51 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
مشكورة اختي
ام اطاطا   rooosh |
|
|
|
|
03-08-2008, 08:35 PM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
شكرا اختى روش على المرور
|
|
|
|
|
03-08-2008, 10:45 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
 |
|
|
|
|
03-09-2008, 02:33 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
شكرا اختى لوليةعلى المرورالكريم
|
|
|
|
|
04-04-2008, 05:36 AM
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
 |
|
|
|
|
04-05-2008, 08:54 AM
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
 والله احب الملوخية بس ماعرف اعمله تسلمي عزيزتي ام طاطا على اطريقة تحياتي لكــ... ((جمال الكون)) |
|
|
|
|
04-26-2008, 03:48 PM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
 |
|
|
|
|
04-27-2008, 07:04 PM
|
رقم المشاركة : 9 | |
|
|
مشكورة أختي والله يعطيكي العافية
|
|
|
|
|
04-30-2008, 04:27 AM
|
رقم المشاركة : 10 | |
|
|
شكرا لك اختي الكريمة
ام اطاطا يعطيك الف عافية __~__~__~ سيد الاحساس~__~__~__ |
|
|
|
|
05-02-2008, 07:54 PM
|
رقم المشاركة : 11 | |
|
|
 |
|
|
|
|
05-06-2008, 12:03 AM
|
رقم المشاركة : 12 | |
|
|
موضوع قيم
بارك الله فيك الله يعطيك العافية باانتظار ابدعاتك القادمة تحياتى ...مـااحـد مثلى... |
|
|
|
|
05-10-2008, 01:35 AM
|
رقم المشاركة : 13 | |
|
|
شكرا لك
بارك الله فيك اشرف |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
