مضادات الأكسدة تقلل من حدوث الشيخوخة

^كــاتم أســرار^ · 03-10-2008, 11:51 PM

مضادات الأكسدة تقلل من حدوث الشيخوخة

د. عبد العزيزبن ناصر السدحان
تساعدالتغذية الجيدة على تأدية الجسم لوظائفه بالشكل المطلوب بما في ذلك الجلد العضو الاكبر في الجسم، ويوصي معظم الخبراء في مجال التغذية بتناول وجبة غذائية متوازنة تحتوي على مختلف الاطعمة الصحية لتحافظ على الجلد بصحة جيدة.
وهناك مواد توجد في الغذاء تؤثر على صحة البشرة ومن أهمها:

مضادات الاكسدة عبارة عن الانزيمات، الاحماض الامينية، المعادن، الفيتامينات التي تحمي اجسادنا من الجزيئات السامة التي تعرف بالجزيئات الحرة والتي تنتج بشكل طبيعي من الاكسجين وضوء الشمس والتدخين والتلوث.

وتوقف التأثير المضرّ للجزيئات الحرة التي يمكن ان تدمر البشرة والخلايا الاخرى. لذا فإن فيتامينات A،C،E. beta carotene بيتاكاروتين الموجودة في الفواكه والخضروات مثل البرتقال والجزر لها خواص مضادة للاكسدة وهذه ضرورية لصحة البشرة.كما انها ضرورية لالتئام الجروح.

وقد أوضحت الكثير من الدراسات ان مضادات الاكسدة قد تقلل من حدوث شيخوخة البشرة عن طريق تخليص الجسم من الجزيئات الحرة.