![]() |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الطبخ العالمي لجميع الطبخات والمأكولات العالمية الشهيرة |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
طبق نودلز الدجاج بالبرتقال
طبق نودلز الدجاج بالبرتقال ![]() المقـادير: - 5 عبوات نودلز الدجاج ماجي في دقيقتين -1 ملعقة كبيرة زبدة -1 ملعقة كبيرة زيت زيتون -450غ صدور دجاج (منزوعة الجلد والعظام ومدقوقة قليلاً) -4 فصوص ثوم (مفرومة) -4 حبات كبيرة كراث (مقطعة – أو 1 حبة وسطى بصل) -1 كوب عصير البرتقال -1 كوب مرقة الدجاج ماجي -1 مرطبان 340غ مربى البرتقال -4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مدقوق) -1 ملعقة صغيرة زعتر (مجفف) طريقة التحضير: 1-يحمى الفرن على حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). يدهن طبق للطهي قياس 7 x 11 بوصة بالزيت أو السمن.تنقع نودلز ماجي لمدة 5 دقائق (بدون استخدام مغلف النكهة). 2- في وعاء طهي كبير تسخن الزبدة وزيت الزيتون على حرارة عالية باعتدال. تضاف صدور الدجاج وتحمر على الجوانب ثم ترفع من الوعاء وتترك جانباً. 3-في نفس الوعاء يقلى الثوم والكراث بسرعة حتى تلين وتكتسب لوناً ذهبياً. 4-يضاف عصير البرتقال ومرقة دجاج ماجي ومربى البرتقال والفلفل والزعتر وتغلى لمدة 5 دقائق ثم يوضع جانباً 2/1 كوب (120 مل) من الصلصة للاستخدام لاحقاً. 5- تضاف نودلز ماجي المصفاة مع تقليبها جيداً حتى تغطى النودلز جيداً وتصبح سميكة ولكن طرية. 6- تسكب في طبق الطهي وتوضع فوقها صدور الدجاج المحمرة ثم تسكب صلصة البرتقال المحتفظ بها فوق صدور الدجاج. 7-تطهى جميعاً لمدة 20 دقيقة أو حتى تصل حرارة اللحم إلى 160 درجة مئوية |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
مشكورة اختي |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
يسلموووو على مروركمـ |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 9 | |
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 10 | |
|
|
الله يعطيكمـ الف عافيه على المرور |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 11 | |
|
|
شكرا لك اختى بسمة الم |
|
|
|
|
رقم المشاركة : 12 | |
|
|
موضوع قيم |
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
| العاب دردشة شات العاب |